Kjøkkenverktøy

Er smarte søppelbøtter fremtiden for kompostering? Her er min ærlige anmeldelse

Алекс Рейн 24 Февраля, 2026
247continiousmusic

247CM fotografering | Kelsey Garcia

247CM fotografering | Kelsey Garcia

Selv om hvert produkt som vises er uavhengig valgt av våre redaktører, kan vi inkludere betalt kampanje. Hvis du kjøper noe gjennom lenkene våre, kan vi tjene provisjon. Les mer om våre retningslinjer for produktgjennomgang her.

Jeg tenker ikke så mye på søppelet mitt. Jeg prøver faktisk å tenke minst mulig på det. Så vidt jeg er bekymret for, så er det ikke lenger noe jeg har med når noe blir stukket ned i den søppelkassen – uansett hvor tullete, skurrende eller utløpt. Altså helt til jeg begynte å bruke en Mill.



Til tross for at jeg bodde i Los Angeles, som har en tendens til å prioritere bærekraft (så lenge vi ikke diskuterer all den kjøringen), hadde jeg utsett alt for lenge å redusere matsvinn og kompostere. Heldigvis tok Mill Food Recycler ($999) meg opp i fart.

Main Image Mill matgjenvinner Fra $999 $999 på Mill

Kjøkkeninnretningen er en automatisk matgjenvinningskasse som gjør kjøkkenrester til tørr grunn gjennom en prosess med dehydrering, maling og deretter avkjøling. (Banden kommer med en app, som lar brukere planlegge en gjentakende tid for denne prosessen.) Og mens komposteringsbøtter vanligvis er små nok til å sitte på benkeplater, har Mill en nesten syv liters kapasitet - omtrent nok til 40 pund våt mat når det hele er omgjort til jord.

Det er en ekte sett-det-og-glem-det-enhet perfekt for en nybegynner som meg selv. Når det er sagt, gir det høye prispunktet absolutt pause. Ville den smarte søppelboksen vise seg å være verdt det til slutt? Les hele anmeldelsen min nedenfor etter fire måneders bruk.

Hva jeg liker med Mill Food Recycler

For det første er bruket effektivt til å oppfylle hovedmålet sitt: å redusere matsvinn. Det vanlige søppelet mitt er mye lettere siden jeg begynte å bruke Mill, og det er så tilfredsstillende å se rester og visnende råvarer bli omgjort til jord som faktisk kan brukes til noe annet. Jeg tar med meg eiendommen min til en lokal LA Compost-innsamlingsbod på det nærliggende bondemarkedet, og derfra blir eiendommen omgjort til kompost, som deretter brukes over hele byen.

The Mill er også utrolig enkel å bruke. Det er en kort oppsettperiode som krevde at jeg registrerte enheten på den dedikerte appen, men etter å ha navngitt søppelkassen min (Tony, som i Soprano) og satt opp en daglig malesyklusplan, var jeg klar.

Nå, hver morgen klokken 08.00, begynner aluminiumsbøtten inne i beholderen å varme opp forrige dags tørre rester og male dem ned. (Det er også en nedkjølingsperiode på slutten av hver syklus.) Det er verdt å merke seg at hver sykluss kjøretid er avhengig av volumet av utklipp i søppelkassen: Jeg har sett det ta en hel morgen og ettermiddag, men jeg har også hatt det bare ta omtrent en time.

Og unnskyld at jeg er overfladisk her, men Møllen ser også bra ut på kjøkkenet mitt. Bingen er elegant og minimal, med en hvit base og lokk i lønnetre. Enda bedre, det lukter ikke takket være aktivert kullfiltre som absorberer enhver ubehagelig lukt. Jeg er veldig følsom for lukt og kan bekrefte at den ikke lukter i det hele tatt bortsett fra korte dufter du kan få når du åpner søppelkassen akkurat etter at en syklus er fullført. Men ellers ingenting.

Hva du bør vurdere før du kjøper Mill Food Recycler

Det er noen få hensyn du må ta før du kjøper bruket. Først bør du komme opp med et system for eiendommen din. Matgrunn er det ikke ganske det samme som kompost i sin endelige form, så derfor fungerer et lokalt kompostoppsamlingssenter utmerket. Ellers vil Mill legge til rette for en hjemmehenting for eiendommen din, som de deretter vil gjøre om til kyllingfôr for lokale gårder. Min erfaring er at det tar omtrent en måned for en Mill-beholder å fylles opp, så det er like ofte som du trenger å tømme beholderen og koordinere en henting.

The Mill tar også opp mer plass enn benkekompostere, og den er i hovedsak samme størrelse som vanlige søppeldunker. Hvis kjøkkenplassen er begrenset i hjemmet ditt, kan det være en bekymring.

The Mill er også bare så god som hvor ofte den er brukt. Som i, husk å faktisk bruke den! Dette høres dumt ut, men det tar litt tid å slutte automatisk å gå bort til søppelbøtta med utklippene dine. Men på baksiden, ditt vanlige søppel vilje være lettere, og så kan du oppdage at det lukter litt mer fordi du tar det ut sjeldnere.

Hvem er Mill Food Recycler best for

The Mill er best for bærekraftig tenkende forbrukere som er interessert i kompostering, men som foretrekker en mer automatisert tilnærming. Og gitt prispunktet, vil beholderen definitivt appellere mer til folk som er opptatt av å bli mer seriøse med å redusere matsvinn. (Til nesten 1000 dollar, er ikke møllen egentlig for kompostere i fairweather.)

Ytterligere detaljer om Mill Food Recycler

  • The Mill kan kjerne gjennom noen tøffere rester som små bein, avokado-groper og eggeskall, men det er noen få ting som ikke bør kastes i søpla, som hardere skjell (tenk: østers), store mengder væske og plast, samt sukker, kaker eller kjeks.
  • Ikoner på toppen av beholderen indikerer når beholderen er varm, kjører, låst eller må tømmes.
  • Aktivkullfiltrene, som reduserer lukt, varer i omtrent ett år.
  • Selv når den kjører, er Mill ganske stillegående, og kan sammenlignes med lyden av en luftrenser.
  • Mill tilbyr en leieperiode for alle som ennå ikke er klare til å forplikte seg til å eie søppelkassen.

Hvor er Mill Food Recycler tilgjengelig?

Matgjenvinneren er eksklusivt tilgjengelig på Mills nettsted.

Vurdering

★★★★☆


Kelsey Garcia (hun/henne) er assisterende innholdsdirektør for 247CM Balance, hvor hun fører tilsyn med livsstilsdekning, fra forhold til foreldreskap til økonomisk velvære. Kelsey er lidenskapelig opptatt av reiser, datingtrender og endringer på arbeidsplassen. Før hun begynte i 247CM-teamet som redaksjonsassistent i 2015, internerte hun blant annet ved Elle og Harper's Bazaar.