Det ser ut til å være ingen ende på mengden proteinbar-alternativer som er tilgjengelige på markedet akkurat nå. Fra de som smaker som Girl Scout-kaker til andre som er keto-vennlige - valgene er ubegrensede. Ikke bare det, men de bidrar til å gjøre livene våre mye enklere. Bare legg en i vesken før en travel dag, eller ha dem for hånden for lange bilturer med familien. Og selv om vi kanskje ikke tenker to ganger på å nyte en proteinbar (eller to, ups) av og til, bør vi være forsiktige med å gi dem til barn? For å hjelpe oss med å lære mer om hvorvidt barn bør spise proteinbarer, snakket 247CM med to eksperter for å lære mer.
Ifølge Dr. Reshma Shah , MD, MPH og medforfatter av Nourish: Den definitive plantebaserte ernæringsveiledningen for familier , svaret på om barn bør spise proteinbarer eller ikke er at det avhenger. Dr. Shah forklarte at når du navigerer etter denne avgjørelsen, bør du stille deg selv to spørsmål: 'Hvorfor blir de tilbudt?' og Hvilken type proteinbar er det? Barer kan tilby en praktisk matbit for barn på farten eller være en godbit i matboksen, sa Dr. Shah. Men å bruke barer som måltidserstatninger eller i stedet for vanlig mat er ikke en god vane å sette seg inn i. Det er også viktig å huske på at ikke alle proteinbarer er laget like. Dr. Shah anbefalte å se på etiketten og unngå barer som er fullpakket med konserveringsmidler, tilsetningsstoffer og andre usunne ingredienser.
Begrepet proteinbar kan være noe av en misvisende betegnelse, sa Dr. Shah. Et populært merke av 'protein snackbar' har faktisk 40 % flere kalorier fra fett og dobbelt så mange kalorier fra karbohydrater enn protein. Dr. Shah delte at et mer passende begrep kan være snackbar i stedet for proteinbar.
Dr. Der Hes , MD, FAAP, medisinsk direktør for Gramercy Pediatrics i New York City, og en direktør for American Board of Obesity Medicine, var enig. Hun understreket også viktigheten av å lese hver proteinbar-etikett nøye før du gir dem til barnet ditt, fordi disse barene ofte er høye i kalorier, noe som kan ha en negativ effekt på barnets helse. De er vanligvis laget for voksne som trener på et høyt nivå eller bruker dem som en måltidserstatning, sa Dr. Hes. Så når foreldre gir disse barene til barna sine som snacks, kan det ofte føre til for mange kalorier i kosten. Hun sa også at hun aldri ville anbefale en proteinbar som er laget med kunstige søtningsmidler eller sukkeralkoholer. Et annet viktig poeng Dr. Hes gjorde er at selv om proteinbarer bør være bra for barn hvis de ikke spises i overkant, bør for mye protein i kosten overvåkes, da det kan forårsake nyrestein.
Samlet sett bør proteinbarer være OK å gi til barn som en og annen snack. Dr. Shah foreslo å servere dem på rotasjon med andre sunne snacks, for eksempel grønnsaker med hummus og oppskåret frukt med nøttesmør. Foreldre kan også velge bort butikkkjøpte barer og i stedet piske opp sin egen versjon av dem hjemme. Konklusjonen er at barn som spiser et variert og næringsrikt kosthold absolutt ikke trenger proteinbarer som en del av et sunt kosthold, sa Dr. Shah. Hvis de legger til bekvemmelighet og nytelse til måltider og snacks, velg de med ekte hele ingredienser, eller vurder å lage dem hjemme.
