Hvis du er noe som meg, synes du proteinpulver er et nødvendig onde. Nødvendig fordi du absolutt trenger det for å støtte din aktive livsstil, men ondt fordi det absolutt smaker ekkelt. Og hvis du følger en melkefri diett, er elementet smaker ekkelt sammensatt med omtrent 100 prosent. De fleste plantebaserte proteinpulvere har en tendens til å være krittaktige og mangler kremet til myse-motpartene.
Dette har vært min situasjon i flere år nå, og selv om jeg har prøvd å leve livet mitt uten proteinpulver, var det ikke et levedyktig alternativ. Da jeg begynte med tunge løft tidligere i år, fant jeg det vanskelig å få i meg nok mat, spesielt proteiner, for å støtte intensitetsnivået jeg holdt på med kroppen min. Jeg var konstant sår og sliten, og det var tydelig at kroppen min ikke fikk det den trengte for å reparere de arbeidet musklene mine. Det var omtrent på samme tid jeg oppdaget kollagentilskudd: et smakløst pulver som løses opp i omtrent alt og er stablet med næring – inkludert 18 gram protein per porsjon. Nevnte jeg det smakløs ?!
Kollagenpulver er et protein som består av aminosyrer og kommer fra dyr som kylling, kyr og fisk. Likevel, til tross for dette, klarer den på en eller annen måte å ikke ha noen smak i det hele tatt. I tillegg løses det fine pulveret lett opp uten å etterlate en kalkaktig eller grynete tekstur. Så på dager jeg ikke vil ha en smoothie, kan jeg bare legge den til et glass vann eller røre den inn i morgenhavregrøten. Av alt kollagenet jeg har prøvd, er min favoritt hands-down Vitale proteiner Collagen Peptides ($25 for 10 unser); Jeg legger det til smoothiene mine, vannet mitt – til og med kaffen min. I tillegg til å gi meg den ekstra økningen av proteiner som kroppen min var ute etter, får jeg også de ekstra fordelene med kollagen – det har naturlig forekommende BCAA (en type aminosyre som hjelper til med restitusjon) og fremmer også hud-, ledd- og hårhelsen. Det viktigste er at jeg er glad for å kunne rapportere at kroppen min blir sterkere, treningsøktene mine blir vanskeligere, og likevel er jeg ikke på langt nær så utslitt som jeg en gang var.
