
247CM fotografering | Chandler Plante
247CM fotografering | Chandler Plante
En drink designet for å få deg til å føle deg lykkeligere? Spektakulært, gi meg 14 av dem akkurat nå. Du har kanskje allerede hørt om dopamindressing eller dopamindekor, men la oss introdusere deg for dopamindrikker - den nyeste nevrotransmitteren it-girl. Disse humørforsterkende mocktailene kommer forberedt for å erstatte søl fra den siste søvnige jentemocktailen din, så hvis du ikke allerede har fått med deg den funksjonelle mocktail-vognen, er det på tide.
Gitt den nåværende tilstanden i verden, er det ikke helt sjokkerende at folk leter etter en enkel måte å øke humøret på. Å unne seg en og annen cocktail kan virke som den åpenbare løsningen, men innholdsskapere som Olivia Noceda sier at dopamindrikker er bedre (og potensielt mer effektive). Visste du at det faktisk er data som viser en økning i dopamin fra å drikke mocktails? spurte Noceda i en januar 2024 TikTok . Forskjellen er at du faktisk våkner dagen etter og føler deg bra. Bedre humør og ingen bakrus? Jeg lytter.
Når det gjelder dopamindrikker, handler det mindre om å følge en bestemt oppskrift, og mer om intensjonene dine. Bruker du ingredienser som fremmer dopaminproduksjonen? Nyter du dopamindrikken din i en feel-good-setting? For å gi deg en bedre ide om hvordan dopamindrikker fungerer (og avgjøre om trenden er nybegynnervennlig), forsøkte jeg å lage en selv, og lagde en humørløftende mocktail ved å bruke ingredienser på mitt eget kjøkken.
Les videre for å se hvordan det ble, og sjekk ut noen tips fra RDs for å gjøre din egen dopamindrikk mer effektiv.
Eksperter omtalt i denne artikkelen:
Melanie Murphy Richter , MS, RDN, er en registrert ernæringsfysiolog ved Wholistic Ritual og kommunikasjonsdirektør i ernæringsteknologiselskapet L-Nutra , Inc.
Pam Cho , MS, CNS, er en integrerende klinisk ernæringsfysiolog med funksjonell medisin selskap, Design for helse .
Hvordan fungerer dopamindrikker?
Mange mennesker sliter i dag med lavt dopamin på grunn av kronisk stress, dårlig søvn, ultrabearbeidet mat og konstant digital stimulering, sier den registrerte ernæringsfysiologen Melanie Murphy Richter, MS, RDN. Den gode nyheten, ifølge den integrerende kliniske ernæringsfysiolog Pam Cho, MS, CNS, er at ernæring kan bidra til å øke disse dopaminnivåene. Å konsumere næringsstoffer som kan føre til en økning i dopamin kan [forbedre] humøret, motivasjonen, øke fokuset, hukommelsen og hjelpe med læring, sier Cho.
Selv om det er visse ingredienser som er spesielt effektive for å øke dopamin (mer om det om et minutt), er selv bare handlingen med å lage en dopamindrikk virkningsfull. Bare det å lage og drikke en drikke du ser frem til kan øke frigjøringen av dopamin fra nytelsessentrene i hjernen, sier Cho. Med andre ord, hvis du er begeistret for dopamindrikken din, er du allerede på rett vei.
Hva du skal legge til dopamindrikken din
For å maksimere den gode effekten av dopamindrikken din, hjelper det å vite hvilke matvarer som øker dopamin. Dopamin er laget av aminosyren L-tyrosin, som finnes i matvarer som mandler, gresskarfrø og bananer, sier Richter. Men å spise mat med L-tyrosin er ikke nok. Du trenger også kofaktorer som B-vitaminer, magnesium og jern for å omdanne aminosyren til dopamin effektivt, forklarer Richter.
Trenden med viral dopamindrikk er morsom, men hvis vi virkelig ønsker å lage en mocktail som faktisk støtter dopaminproduksjon, må vi bli strategiske, sier hun. Det betyr å bruke ingredienser som får drivstoff til nevrotransmitterbanene som er ansvarlige for humør og motivasjon. Ikke sikker på hvor du skal begynne? Her er noen få humørforsterkende ingredienser ekspertene våre anbefaler for mer funksjonelle dopamindrikker:
Hva du bør unngå i dopamindrikken din
Nå som du vet hva du skal legge til for en mer effektiv dopamindrikk, er det også viktig å vite hva ikke å inkludere. Her er hva eksperter sier du bør unngå for de beste resultatene:
Dopamindrikken min
Interessert av konseptet med dopamindrikker, satte jeg ut for å lage min egen. Jeg skal innrømme at jeg ikke er mye av en mixolog, men jeg tror tre år med nøkternhet gjorde meg til noe av en mocktail-ekspert. Til å begynne med plukket jeg noen funksjonelle ingredienser anbefalt av Richter og Cho: blåbær og bjørnebær. Jeg moset disse til et estetisk tiltalende coupéglass (jeg tror presentasjon er en viktig del av opplevelsen av dopamindrikk) og tilsatte en skvett limejuice for smakens skyld.
Herfra helte jeg en sort kirsebær Recess-stemningsdrink (som er fullpakket med L-theanin og magnesium) i glasset. Jeg silte blandingen, la til et sitronpynt og ba en stille bønn om at dette ville øke dopaminnivået mitt. Sluttresultatet var overraskende mildt, litt syrlig og satt stor pris på etter en lang dag med jobb.
Som en elsker av søte godbiter, tror jeg at dopamindrikken min ville vært bedre med litt agave eller enkel sirup (tilsatt sukker, vær fordømt). Jeg kunne også ha oppbevart bjørnebærene i glasset, og silet bare blåbærene for ekstra smak. Likevel kan jeg bekrefte at det å finne tid til å nippe til dopamindrikken gjorde dagen min lysere. Og det er liksom poenget, ikke sant? Selv om du kan gjøre mocktailen din mer effektiv fra et ernæringsmessig synspunkt, er halve moroa å hengi deg til opplevelsen og lage en drink du virkelig ser frem til.
Skal du prøve trenden selv, ikke forvent å føle deg som en annen person etter den første slurk. Men hvis du ønsker å dyrke mer glede midt i alt det pågående kaoset, vil jeg drikke dopamin til det.
Chandler Plante (hun/henne) er assisterende helse- og treningsredaktør for PS. Hun har over fire års profesjonell journalistikkerfaring, og har tidligere jobbet som redaksjonsassistent for magasinet People og bidratt til Ladygunn, Millie og Bustle Digital Group.