247CM fotografering | Kaley Rohlinger
Det jeg elsker med taquitos er at når du har lyst på meksikansk mat, har de alle baser dekket. Crunchen av et tacoskall og det osteaktige fyllet av en burrito er alle pakket inn i en varm tortilla. Pluss, moroa med fingermat! Frosne taquitos gir et superenkelt og raskt måltid. De varmes opp perfekt i mikrobølgeovnen, så de er flotte for batch-komfyrene der ute, og teksturen er utrolig tilgivende. Men jeg har funnet ut at jeg får den beste konsistensen – det vil si det sprøeste, mest gyllenbrune skallet med det mest perfekt tilberedte interiøret – når jeg koker min i luftfrityreren.
Jeg konsulterte flere forskjellige matlagingsblogger for å finne den beste måten å tilberede frosne taquitos i luftfrityreren din, og her er hva jeg fant. Middagen er klar om 10!
247CM fotografering | Kaley Rohlinger
Forvarm Air Fryer
Først, ta tak i taquitos (alle frosne merker vil gjøre det), og forvarm airfryeren til 400 grader i omtrent fem minutter.
247CM fotografering | Kaley Rohlinger
Legg de frosne taquitoene i kurven
Legg taquitos i kurven til airfryeren. Det er best å koke dem i et enkelt lag slik at de blir sprø, men hvis du er tidspresset og ikke har noe imot en mykere taquito, kan du stable dem oppå hverandre. (Jeg har en Ninja-luftfrityrkoker med to kurver, som jeg elsker for dens evne til å lage store mengder mat.)
247CM fotografering | Kaley Rohlinger
Spray kurven og kok
Spray kurven på airfryeren din, og kok taquitoene i fire minutter.
247CM fotografering | Kaley Rohlinger
Rist kurven
Etter fire minutter setter du kokeprosessen på pause for å riste kurven. Du kan også snu taquitoene for hånd, men jeg synes formen deres egner seg ganske godt til en god shake! Sett deretter taquitoene tilbake i luftfrityren i fire minutter til.
247CM fotografering | Kaley Rohlinger
Fjern Taquitos fra kurven
Etter åtte minutter skal taquitoene dine være varme, og du kan se at litt ost eller fyll begynner å stikke ut. Når dette skjer, vet du at de er ferdige! Hvis du liker dine ekstra sprø, kan du la dem stå i et minutt eller to til. Fjern dem fra airfryeren.
247CM fotografering | Kaley Rohlinger
Topp med dine favoritt Taquito Fixins
Når taquitoene dine er ferdige, er det på tide å bli fancy med alle dine favorittpålegg. Salsa, guac, varm saus, rømme! Jeg gikk for grunnleggende revet ost på min. Hvis du ønsker å få osten ekstra smeltet, kan du strø den mens taquitoene fortsatt ligger i luftfrityren. Bare vit at du kanskje må bruke litt ekstra tid på å rydde opp!
247CM fotografering | Kaley Rohlinger
