247CM fotografering | Jenny Sugar
247CM fotografering | Jenny Sugar
Jeg vet, jeg vet. Alle er det besatt med deres høyhastighets blender. Men ikke meg - jeg er på team food prosessor! Jeg finner ut at jeg kan lage alt som en blender kan lage, pluss enda flere oppskrifter som en blender ikke er bra for (å øse nøttesmør ut av bunnen av en blender med knivblad er en ER-tur som venter på å skje). Fra desserter til pasta til snacks, her er de sunne, plantebaserte oppskriftene jeg lager med min elskede foodprosessor.
247CM fotografering | Jenny Sugar
Pisk opp disse seige sjokoladeveganske proteinbarene hjemme. De er eggfrie og billigere også!
Få oppskriften:
247CM fotografering | Jenny Sugar
Datosøtede informasjonskapsler
Har du en umettelig søtsukker, men du prøver å kutte ned på bearbeidet sukker? Gå til kjøkkenet ditt og bak disse akkurat nå! Bare sleng ingrediensene i foodprosessoren din og du kan lage disse så tykke eller glatte du vil, avhengig av hvor lenge du lar maskinen gå.
Få oppskriften: melfrie, sukkerfrie småkaker
247CM fotografering | Jenny Sugar
Blomkålris og bønner
Bruk en foodprosessor til å lage blomkålris til denne lavkarbo, men mettende middagen.
Få oppskriften: blomkålris og bønner
247CM fotografering | Jenny Sugar
Sjokoladepudding
En tradisjonell dekadent puddingoppskrift som smelter i munnen er laget med hvitt sukker, helmelk, eggeplommer og smør - definitivt ikke den sunneste desserten, men mann, er den deilig! Lag en sunnere melkefri sjokoladepudding.
Få oppskriften: melkefri sjokoladepudding
247CM fotografering | Jenny Sugar
Chocolate Chip Peanut Butter Protein Balls
Laget med bare fem ingredienser, minner disse veganske proteinbollene meg om en Reese's.
Få oppskriften: chocolate chip peanøttsmør proteinkuler
247CM fotografering | Jenny Sugar
Havre bananbrød
Jeg bruker en foodprosessor til å male havre for å lage havremel til denne deilige, solide bananbrødoppskriften.
Få oppskriften: glutenfritt bananbrød
247CM fotografering | Jenny Sugar
Veganske sjokoladesaltede karameller
Trenger ikke godteritermometer! Disse babyene kunne ikke vært lettere å piske opp. Bare legg solsikkefrø, dadler og havsalt i en foodprosessor. Trykk blandingen i en panne, frys ned og topp med smeltet sjokolade og et dryss rosa havsalt.
Få oppskriften: sjokoladesaltede karameller
247CM fotografering | Jenny Sugar
Vegansk tofu lasagne
Siden jeg ikke spiser meieri, bytter jeg vanlig ricotta i lasagneoppskriften min mot hjemmelaget tofu-ricotta. Bare tilsett tofu i en foodprosessor, og en klype hvitløkspulver, en dæsj havsalt og litt basilikum, og puré til den er jevn og kremaktig. Noen ganger tilsetter jeg spinat og Trader Joe's veganske pesto for ekstra smak. Denne meierifrie versjonen har totalt lurt min lasagneelskende familie og venner!
Få oppskriften: vegansk lasagne
247CM fotografering | Jenny Sugar
Gresskarkrydder Cashewsmør
Hvis du aldri har smakt nylaget nøttesmør, varmt etter å ha blitt laget i en foodprosessor, har du ikke levd! Det smaker så mye friskere, og du kan gjøre det mer fancy ved å bruke en blanding av nøtter og frø i stedet for bare peanøtter eller mandler. Du kan også legge til krydder, vanilje eller kakaopulver for ekstra smak.
Få oppskriften: gresskarkrydder cashew smør
247CM fotografering | Jenny Sugar
Vegansk ostekake
Hopp over det mettede fettet og kolesterolet du finner i vanlig ostekake og lag denne sunnere versjonen laget med bløtlagte rå cashewnøtter.
Få oppskriften: vegansk ostekake
247CM fotografering | Jenny Sugar
Kremet pesto
Siden pesto er laget med parmesan, lager jeg min egen med avokado, fersk basilikum, hvitløk og sitronsaft. Den blir så utrolig kremaktig takket være magien til foodprosessoren.
Få oppskriften: avokado pesto
247CM fotografering | Jenny Sugar
Veganske mandelglede
Lag disse mandelgledene og haugene hjemme - alt du trenger er noen få ingredienser og en foodprosessor. Det er enkelt, jeg sverger!
Få oppskriften: Mandel gleder
247CM fotografering | Jenny Sugar
Gresskarpai-barer
Hvis du er en fan av Larabars, kan du lage forskjellige varianter hjemme ved hjelp av foodprosessoren. Disse gresskarpaibarene er laget med cashewnøtter, dadler og krydder. Jeg liker å lage en batch for å ha i kjøleskapet til snacks eller dessert.
Få oppskriften: gresskarpai barer
247CM fotografering | Jenny Sugar
Sjokolade Hummus
Klart at banan, epler og jordbær er søte nok alene, men er ikke alt bedre med sjokolade? Pisk opp denne sjokoladefruktdippen som er laget med kikerter, mandler og dadler. Den tilbyr fiber, protein og den sjokoladegodheten du har lyst på.
Få oppskriften: sjokolade hummus
247CM fotografering | Jenny Sugar
Black Bean Brownies
Disse bite-sized brownies er laget med svarte bønner, men du kan ikke oppdage dem i det hele tatt - foodprosessoren gir bønnene en kremaktig, jevn tekstur.
Få oppskriften: black bean brownies
247CM fotografering | Jenny Sugar
Blomkålgrøt
Hopp over havren og bruk en foodprosessor til å lage blomkålris til denne søte og kremete frokosten du må prøve.
Få oppskriften: blomkålgrøt
247CM fotografering | Jenny Sugar
Sjokolade bringebær proteinkuler
Disse proteinkulene er myke, kremete og sjokoladeaktige og er pudret med frysetørkede bringebær (kvernet i en foodprosessor), og gir dem et nydelig, lyst utseende og en dristig, fruktig smak som komplementerer sjokoladen perfekt.
Få oppskriften: sjokolade bringebær proteinkuler
247CM fotografering | Jenny Sugar
Vegansk mac og ost
For en varm, trøstende bolle med mac og ost, elsker jeg å lage denne meierifrie kremete ostesausen i foodprosessoren min laget med cashewnøtter, kokte gulrøtter og cannellinibønner.
Få oppskriften: kremaktig ostesaus
247CM fotografering | Jenny Sugar
Cherry Chocolate Chip Cream
Jeg lager fin krem av frossen frukt minst en gang i uken. Smaksmulighetene er uendelige, men denne kirsebærsjokoladebiten er min favoritt.
Få oppskriften: kirsebærsjokoladebit fin krem
247CM fotografering | Jenny Sugar
Sjokolade mandelproteinbarer
Disse barene er veganske og laget med bare fem ingredienser (pluss salt og kanel for smak), og kommer sammen på mindre enn 20 minutter.
Få oppskriften: sjokolade mandel proteinbarer
247CM fotografering | Lizzie Fuhr
Smoothieskåler
For en tilfredsstillende frokost med skjeer eller sunn dessert, bruk en foodprosessor for å lage en tykk og søt smoothiebolle. Tilsetning av sunt fett som avokado, nøttesmør og frø, og en proteinkilde som tofu, bønner eller proteinpulver gjør det enda mer mettende.
Få oppskriften: smoothieskål
247CM fotografering | Jenny Sugar
Veganske fylte skjell
Fyllet til disse fylte skjellene er laget med tofu, spinat og hvitløk, så de er melkefrie - de lurte mannen min totalt!
Få oppskriften: veganske fylte skjell
247CM fotografering | Jenny Sugar
Pudding av gresskarpai
Hvis du er mer i humør for smak av gresskarpai, erstatter denne puddingoppskriften silketofu med tung krem.
Få oppskriften: gresskarpai-pudding
247CM fotografering | Jenny Sugar
Ikke-bake brownies
Bare kast alt i en foodprosessor, trykk i en panne, sett det i kjøleskapet til det stivner, og innen en time vil du bite i disse dekadente, deilige brownies.
Få oppskriften: ikke-bake brownies
247CM fotografering | Jenny Sugar
Black Bean Hummus
Ingenting slår den friske smaken av hjemmelaget hummus. Det er enkelt å lage hvis du har en foodprosessor, og du kan være kreativ med ingrediensene. Denne krydrede hummusen er laget med svart bønne i stedet for kikerter.
Få oppskriften: krydret svartbønnehummus
247CM fotografering | Jenny Sugar
Veganske peppermyntekaker
Kremet, søt og perfekt minty, jeg elsker å imponere gjester med hjemmelagde sjokolader som disse veganske peppermyntebrødene.
Få oppskriften: veganske peppermyntekaker
