Søt, sirupsaktig vanilje. Rik, smøraktig karamell. Jordaktig, nøtteaktig sjokolade. På dette tidspunktet er du vant til notater på parfymeflasken din som ligner en ingrediensliste på favorittbakeriet ditt i Paris. Faktisk er dette ikke noe nytt – bare spør enhver tusenåring som vokste opp religiøst med å sprite på ekstraordinære dufter som Britney Spears Fantasy eller Jessica Simpson Dessert Treats. (For ordens skyld viser jeg fortsatt stolt Fantasy på min forfengelighet.) Disse duftene gjør mer enn å få oss til å lukte godt, de får oss til å føle oss forførende, flørtende og rett og slett deilige. Men hva om det fantes en verden der du kunne faktisk spise disse deilige duftene, ikke bare ønske du kunne? Se til spiselige dufter.
Selv om det ikke er klart hva som faktisk startet trenden, er ikke selskaper redde for å ta gourmand-parfymekategorien til nye høyder, og leverer formuleringer som ikke bare får deg til å lukte spiselig, men som (bokstavelig talt) kan tilfredsstille den smaken for noe sukkerholdig også.
Utstilling A: iskremkjede Salt kulinariske parfymer . Trioen av dufter tilbyr dobbel funksjonalitet: bruk dem som en iskremtopper (for å gi kulene en appetittvekkende aroma), sprøyt dem deretter på kroppen din og slikk dem av når du har lyst på søthet. De er til og med plassert i parfymeflasker som ligner på det du kjøper i en skjønnhetsbutikk, og du vil finne noe for enhver smaksløk og duftpreferanse, inkludert A Cloud of Cocoa (en blanding av ecuadoriansk sjokolade, maltet milkshake og japansk whisky), A Plume of Blooms (som bærer toner av sjasmin av sitrus, og honeyinguckle) key lime pai, litchi og italiensk sitronlund).
Andre selskaper som Haute Sauce Beauty markedsfører sin vanilje og jordbærglasur parfymer som 100 prosent spiselige, veganske, sukkerfrie og laget med ingredienser av matkvalitet som er trygge å bruke og smak. Amorettis parfymesprayer er et annet eksempel - smaker som appelsin, rose, villjordbær og Pina Colada er laget for å pynte på desserter, pakkevarer og drikkevarer, men duftelskere kan se dette som et mulighetsvindu til å lukte og smake som en bakeshop.
Eksperter omtalt i denne artikkelen
Rosie Johnston er administrerende direktør og grunnlegger av By/Rosie Jane.
Jeriel Sydney er en duftprodusent og grunnlegger av duftmerke av Fablerune.
Generelt sett er gourmanddufter designet for å fremkalle de søte luktene forbundet med mat og desserter, ved å bruke noter av vanilje, sjokolade, karamell og ulike frukter og krydder, sier Rosie Johnston, som grunnla By/Rosie Jane, skjønnhetsselskapet som er ansvarlig for Søt , en ikke-spiselig gourmandduft som etterligner duften av en kule vaniljeis med et skudd whisky på siden.
Begrepet gourmand kommer fra det franske ordet for grådig eller fryser, og fremhever den overbærende naturen til disse duftene, sier Johnston til PS. Og overbærende er de, med en økning på 139,6 prosent fra år til år i søk etter «matdufter», ifølge forbrukertrendplattformen Tilbake . Det er klart at appetitten på slike dufter ikke har noen planer om å bremse.
Som vi vet er gourmanddufter ikke et nytt fenomen. Tidlig på 2000-tallet så dufter av hypersøte, godteriaktige dufter, inkludert den nevnte Fantasy av Britney Spears (som så noter av kiwi, kvede og hvit sjokolade) og Delicious av Donna Karen (en lys duft som bærer toner av agurk, grønt eple og grapefrukt). Dette reiser spørsmålet: Hva tiltrakk oss til denne duftkategorien i utgangspunktet? For grunnlegger av duftmerke Jeriel Sydney fra Fablerune handlet duftene fra dette tiåret om å fange ideen om uskyldig femininitet, bekrefte kjønnsroller og symbolisere feminin skjønnhet som elegant og søt. Det kan også ha vært et element av markedsføring på spill, ettersom kjønnsfordeling av duftene åpnet slusene for to separate demografier i duftmarkedet.
Riktignok kan noen nåtidens neser kalle de kakedeiglignende duftene av Y2K overveldende, men det endrer ikke det faktum at vakre ting skjer når mat og duft krysser hverandre. Akkurat som mat kan fremkalle sterke minner og følelser, har gourmanddufter som mål å skape en luktopplevelse som er trøstende, overbærende og ofte nostalgisk, sier Johnston. De utnytter den sanselige nytelsen vi får av å smake og lukte deilig mat.
Akkurat som mat kan fremkalle sterke minner og følelser, har gourmanddufter som mål å skape en luktopplevelse som er trøstende, overbærende og ofte nostalgisk.
I dag (og i motsetning til gourmandene med én tone fra tidligere tiår), kan du finne gourmanddufter som ja, du faktisk kan spise, men som også bærer en dybde og raffinement når de bæres på kroppen. I dag er det så mye variasjon og kompleksitet til gourmandfamilien - den kan være treaktig og tung eller lett og fruktig, sier Johnston. Og selv om gourmand kommer med forventning om å være søt, trenger det ikke alltid være det. Parfymere har brukt salte gourmandnoter i veldig lang tid for å komplementere og balansere noen av de mest kommersielle duftene, sier Sydney. Selv om ideen om salte noter fortsatt er litt av en nyhet, får de fart og popularitet.
Alternativene er uendelige når det gjelder å bruke en spiselig duft. For en eau de parfum anbefaler Johnston å gjøre en all-over spritz. Parfymeoljer kan rulles på håndleddene, bak ørene og over kragebeinet for jevn spredning. Til slutt, hvis du søker lang levetid, er Johnston en tilhenger av å legge to forskjellige medier av parfyme, for eksempel en parfymeolje med en eau de parfum, eller en kroppsolje med en roll-on parfyme. Og når du føler at søtsuget begynner å komme, fortsett og smak det.
Michelle Rostamian er en Los Angeles-basert skjønnhets- og velværebidragsyter med over 10 års erfaring i bransjen. Hun begynte sin karriere som publisist, innholdsskribent og sjef for sosiale medier, og representerte skjønnhetsmerker og bransjefolk. For tiden er hun skribent og redaktør på alt innen sminke, skjønnhet, hudpleie og livsstil.
