Havregrøt er som å gå på treningsstudio: enten elsker du det eller så hater du det. Det er ingen gråsone her, så hvis du er en av haterne som synes havregrøt er for kjedelig og kjedelig til å sette i gang morgenen, er det på tide å tenke om igjen. Da jeg kom over Trader Joe's Steel Cut Organic Oats, et av de sunneste og billigste ($3) alternativene på markedet, endret livet mitt seg for alltid.
I motsetning til den mest kjøpte valsede havren, er stålkuttet havre 100 prosent fullkorn. De er lave i sukker, men høye i protein og fiber, noe som gjør at du føler deg mett lenger. Lagt til fordel? De holder kolesterolet lavt og bidrar til å brenne fett. . . umm, i helvete! Dette sunne kornet gir en fyldigere tekstur, noe som betyr at det er litt seigere enn havregryn eller havrekli. Du trenger ikke bekymre deg for det er faktisk en flott ting. Du kan være sikker på at du spiser et fullkorn som er lastet med tonnevis av næringsstoffer hvis du må tygge litt mer, så ikke vær lat. Helse er rikdom, ikke sant?
Jeg har tilberedt havregrynene mine på mange måter, men oppdaget nylig den enkleste av dem alle: havre over natten. Jeg vet at jeg er utrolig sent ute på denne trenden, og det er på sin plass med unnskyldninger, men ingen dommer er tillatt. Jeg er legitimt besatt - som, jeg gråter over hvor enkel denne metoden er.
Hvorfor elsker jeg dette produktet? Trader Joe's Steel Cut Organic Oats er fantastisk seig, full av næringsstoffer og overtilfredsstillende. Det er ingen kunstige tilsetningsstoffer, bare den naturlige sødmen til melk (jeg bruker mandel) og frisk frukt. Tilsett en håndfull nøtter og drypp litt honning på toppen hvis du har lyst. Dessuten holder fiberen og proteinene meg mett hele veien frem til lunsj, ingen småspising nødvendig, og det er så enkelt og næringsrikt.
Hver 1/4-kopps servering har bare 150 kalorier, men fire gram fiber og fem gram protein. Enda bedre, en porsjon har bare ett gram sukker, så du kan føle deg komfortabel med å tilsette naturlige søtningsmidler, som frukt, på toppen for å få den opp. Hvis du trenger litt havregryninspirasjon, prøv min oppskrift.
Priser og produkter kan variere avhengig av hvor Trader Joe befinner seg.
— Ytterligere rapportering av Lauren Harano
