
247CM fotografering | Lizzie Fuhr
247CM fotografering | Lizzie Fuhr
Hvis du bare noen gang har hatt brokkoli dampet eller kokt, kan det hende du ikke hopper på sjansen til å passe den inn i kostholdet ditt. Men sannheten er at det er mange faktisk deilige måter å tilberede denne korsblomstrede grønnsaken på - så mye at du ikke bare tolererer det, du vil faktisk ha lyst på det. En måte er TikToks knuste brokkoli . En annen er denne oppskriften på brokkoli 'tater' tots.
Det stemmer: brokkolitotter. Hvis du elsker teksturen til tater-totter, men prøver å spise mer næringsrike grønnsaker, må disse brokkoli-tottene komme seg inn på bordet ditt.
Denne raske og enkle oppskriften kommer sammen på 25 minutter og bruker bare fem ingredienser, pluss salt og pepper. Takket være cheddarosten og panko-brødsmulene vil disse brokkolitottene tilfredsstille lysten din etter noe fet og knasende – men fordi de er laget av brokkoli i stedet for poteter, får du ekstra næringsstoffer i hver bit. En kopp brokkoli tilbyr omtrent to gram protein, to gram fiber og mange andre viktige mikronæringsstoffer, inkludert vitamin C, vitamin K, folat og jern, ifølge USAs landbruksdepartement .
Enten du leter etter en kreativ julerett , en måte å overbevise barna dine om å spise mer grønnsaker, eller du bare blir lokket av navnet, prøv disse brokkolitottene. Garantert vil selv brokkolihatere gå tilbake i sekunder.

247CM fotografering | Lizzie Fuhr
Lizzie Fuhr var assisterende redaktør for 247CM Fitness.