Oppskrifter

Slik lager du Sweetgreens krydrede cashewdressing hjemme

Алекс Рейн 24 Февраля, 2026
A Sweetgreen restaurant on a busy New York street. Sweetgreen

Hvis du er en stor fan av Sweetgreen – og spesielt Sweetgreen krydret cashewdressing – så har vi gode nyheter til deg. Det elskede salatmerket er kjent for sin grab-and-go, næringsrike måltider , men hvis takeaway høres ut som en trøkk og du heller vil gjenskape den krydrede cashewsalatdressingen selv, trenger du ikke lete lenger. Restaurantkjeden har delt oppskriften på Sweetgreen krydret cashewdressing på TikTok, og spoilervarsel: den er ganske enkel å lage!

Fans av den syrlige blandingen tryglet Sweetgreen i årevis om å droppe ingredienslisten, som kombinerer lyse urter som koriander med krydderet av røde pepperflak og kremet fra cashewsmør. Sammen lager de det ultimate deilige akkompagnementet til din lunsjsalat – og hvis du lage et stort parti i begynnelsen av uken kan du finne deg selv å drysse det på toppen av omtrent alt.

Ingrediensene til denne fan-favoritten krydrede cashewdressingen kommer sammen raskt og med minimal innsats - og siden det meste av det den krever er pantry-stifter, kan det ta enda mindre innsats enn å ta på seg bukser for å gå til en ekte Sweetgreen-butikk. God lunsj!



Hvordan lage 1 kopp Sweetgreens krydret cashewsalatdressing

  • 2 ss kosher salt
  • 1 1/2 ss hvitløk
  • 1 kopp koriander
  • 1 ss sesamolje
  • 1/2 kopp ung ingefær
  • 2 ss risvineddik
  • 2 ss lønnesirup
  • 1 ss røde chiliflak
  • 1/3 kopp 2 ss cashew smør
  • 1 ss limejuice
  • Vann

Bland alt sammen, og du er ferdig!


Haley Lyndes var assisterende redaktør for 247CM Shopping hvor hun fant og testet de beste hjemme-, skjønnhets- og moteproduktene. Hun er utdannet ved Northern Vermont University og har nesten fem års erfaring innen både skriftlig og kringkastet journalistikk.